いつから使う離乳食にだし!!使う時期と出汁の取り方(和風~洋風だしまで)をご紹介!
Sponsored Link
Sponsored Link
離乳食は生後5、6カ月ごろから始まり、1歳6カ月頃まで食べることを少しずつ段階を踏んで練習していきます。
その間、調味料や油脂は使っても、少量ずつ使うのがいいといわれています。
そこで、食材本来のうまみを引き出すために使われるのがだし汁。味にアクセントを加えたり、味のマンネリ化を防ぎ、おいしく食べることができます。
だしをとるのは面倒くさそう、難しそうと思われるかもしれませんが、初心者でも簡単にだしがとれる方法をまとめました。
次のページ 赤ちゃんの味覚について
1 / 3
次のページ
Sponsored Link