順番も大事！？離乳食に野菜を使うタイミングと進め方

今まで母乳、ミルクだけで栄養をとっていた赤ちゃんも、生後５、６カ月になると、１０倍粥、次に野菜と離乳食を進めていきます。

野菜にはビタミン、ミネラルなどの、赤ちゃんの成長に欠かせない栄養素がたくさん入っています。

とはいっても野菜の種類もさまざま。離乳食初期に向かないものもたくさんあります。

そこで、離乳食初期におすすめの野菜や、野菜の上手な取り入れかた、初期から使える簡単レシピなど、筆者の経験談も交えながらご紹介させていただきます。